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怎么快速切蒜末

发表时间:2024-07-31 14:09:00 来源:网友投稿

方法如下:

1、把蒜或姜切一刀,然后顺着切掉的口将蒜皮给撕开(姜就不用了),撕开的蒜皮会变成花瓣形状;

3、接着将刀平平的压在姜蒜瓣上面,然后手掌按着刀平面,使劲的向下按住姜蒜瓣,将姜蒜瓣压碎;4接着将菜刀抬到高一点的位置,用力将刀平平的落下去,使得已经压碎的姜蒜被拍成泥;

小编建议.:蒜在拍打之前要先压碎,免得直接拍打下午会溅的到处都是姜蒜的碎块,这样很浪费,并且也很危险(如果刀拍打滑了,容易伤到人)。

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