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一斤淡奶油能打发多少奶油

发表时间：2024-07-31 14:10:02 来源：网友投稿

一盒200ml的淡奶油大概打出半斤奶油，动物性鲜奶油打发前需放在冰箱冷藏12小时以上。

只有温度足够低的鲜奶油，打发后才不会很快化掉，尤其是夏天。将鲜奶油倒入大碗里，根据个人口味加入细砂糖，参考加糖量：每100克鲜奶油加10克糖。若用植脂奶油，因本身含糖，不需要加糖。

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