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52度酒是怎么算出来的

发表时间:2024-07-31 14:34:11 来源:网友投稿

酒度数是用酒中含酒精的百分比体积来计算的。

标准酒度是法国著名化学家盖·吕萨克发明的。它是指在20℃条件下,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。这种表示法比较容易理解,因而使用较为广泛。标准酒度又称为盖.吕萨克酒度,通常用百分比表示此法,或用缩写GL表示。标准酒度×1.75=英制酒度;标准酒度×2=美制酒度;英制酒w度×8÷7=美制酒度。

52%vol的白酒就是52度;含酒精百分比和酒的度数关系如下:VOL就是表示酒精度数的单位,表示酒精的度数剂量酒精度(Alcohol)体积百分比,就是100毫升酒中,含有多少毫升的酒精。以前是质量百分比,用M/M%表示。例如:25% Vol. 代表着酒精度为25%,也就是4毫升酒中有1毫升酒精。酒精的度数是表示酒中乙醇的体积与酒体积的比化为的百分数,以V/V作为酒精度的单位。例如:7%(V/V),其意思是100单位体积的酒中含有7单位体积的乙醇,也表示100升酒中含有7升的乙醇;另外酒精的化学式为C2H5OH

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