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芥菜根怎么炖好吃

发表时间:2024-07-31 14:35:25 来源:网友投稿

芥菜根可以炖着吃,具体烹饪方法可以有多种,例如:1. 家常炖芥菜根:先将芥菜根去皮、切块备用,然后将猪肉熬出油,加入芥菜根翻炒,适量加入盐、酒和清水,盖上锅盖中火烧烂即可。

2. 煎芥菜根饼:将芥菜根洗净切碎,加入面粉、盐、鸡蛋等调料搅拌均匀,制成饼状煎熟即可。

3. 煮芥菜根汤:将芥菜根洗净切成小块,加入清水、姜片等调料煮沸,然后加入适量瘦肉片煮熟即可。芥菜根可以炖着吃,口感清爽、味道鲜美,是一道健康的家常菜。

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