一整根甘蔗热量
发表时间：2024-07-31 14:40:59
来源：网友投稿
一整根甘蔗热量【63大卡】食材：猪脊骨250克，甘蔗1小段，胡萝卜1根，食盐适量，葱5克，姜5克，陈皮4片，胡椒粉少许做法如下：陈皮提前用温水泡软后，用小刀刮去内里的白色瓤壁。
所有材料洗净。锅中放冷水和剁成小块的猪龙骨，大火煮开后，再煮一分钟（这时候可以看到锅里水挺脏的，表面有很多浮沫），焯水的龙骨捞出放在流动的水里冲洗干净。甘蔗去皮切小段，胡萝卜去皮切滚刀块。葱姜洗净葱打结，姜切片，砂锅中放足量冷水，同时把龙骨放入，煮开后转小火（如有浮沫要撇干净），放料酒、姜片、葱结、陈皮和甘蔗同煮，小火煲半个小时，半小时后放胡萝卜下去再煲半个小时，加精盐和少许白胡椒粉（可不放），即可！
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