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内蒙古四大特产

发表时间:2024-07-31 15:05:46 来源:网友投稿

指成吉思汗四大斡耳朵、马奶酒、哈达饼和蒙古刀。

1. 成吉思汗四大斡耳朵:斡耳朵是蒙古语,意为宫殿、宫廷、宫帐。成吉思汗斡耳朵是指成吉思汗汗廷和祭祀宫帐。成吉思汗建立大蒙古国时,没有形成都城,虽确定以哈剌和林为都城,但因征战未停,未能建成。当时成吉思汗有四斡耳朵,分布四处,成为他的指挥中心。

2. 马奶酒:马奶酒是蒙古族人民最喜欢的饮料,是用鲜马奶经过发酵变酸酿制而成的一种酒精含量只有 1.5 到 3 度的饮品,最早始于秦汉时代,被誉为蒙古八珍”之一,不仅可以单独饮用,还可以和咖啡以及各种果汁搭配饮用。

3. 哈达饼:哈达饼是内蒙古赤峰市的传统著名小吃,是近似于点心的饼,用水油面和油酥擀成皮,包干果甜馅,烙制而成,具有掉在地下粉碎,放到嘴里不用嚼,酥脆香甜等特点。

4. 蒙古刀:蒙古刀是内蒙古的特色工艺品,历史非常悠久,早在元朝以前,蒙古族即以使用银器闻名。蒙古刀品种有银碗、蒙古刀、蒙古银壶、饮酒器皿、头饰银簪、各种马具鞍花等。

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