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红豆怎么做熟干的

发表时间：2024-07-31 15:18:35 来源：网友投稿

红豆煮熟干的方法如下：首先将红豆用清水浸泡4-6小时，然后将浸泡后的红豆放入锅中，加入适量清水，水量以盖过红豆为宜。

随后将锅置于火上，大火煮沸后转小火慢炖，煮至红豆变得柔软烂糯，期间不断搅拌以防粘底。最后将煮熟的红豆捞出沥干水分，即可使用。这样煮熟的红豆干口感饱满，适合用来制作红豆糕、红豆汤等美食。

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