当前位置：新励学网 > 秒知问答 > 旋转小火锅一天的毛利率怎么算

旋转小火锅一天的毛利率怎么算

发表时间：2024-07-31 15:23:40 来源：网友投稿

一天的毛利率60%就目前的市场反馈来说旋转小火锅还是有一定的利润空间的。

抛开品牌自身的影响和前期投入成本不谈，以一家70平米的旋转小火锅店为例，一般情况下一天的客流量大约能有55人，如果按照每人平均消费36元来算，每天的营业额可以接近2000元，一个月的营业额大约就在6万左右，乘以60%的毛利润率，最后算下来的纯利润收入大约能有3.5万左右，光是看这个数字的话也能看出利润还是不错的。

二、怎样节省成本大家都知道做生意想赚钱是一定要想投资的，担得起风险才能赚的了大钱，不管做什么，成本都是一定要提前准备好的。虽然少不了这一项，但还是可以从其他方面入手省一点是一点，下面就来分析一下。首先就是要计划好每天的产品供应量，对自己每天能卖出多少份小火锅要做到心里有数，采购和准备一天的原材料时不要超出太多，避免过于浪费。然后就是员工工作的合理分配，一是能避免互相影响，二是能让大家做到各司其职，提高工作效率，避免员工过多。

免责声明：本站发布的教育资讯（图片、视频和文字）以本站原创、转载和分享为主，文章观点不代表本网站立场。

如果本文侵犯了您的权益，请联系底部站长邮箱进行举报反馈，一经查实，我们将在第一时间处理，感谢您对本站的关注！