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绿豆怎么煮烂最快最好喝

发表时间:2024-07-31 15:35:53 来源:网友投稿

1

浸泡法

2

冷冻法

3

循环入水法

循环入水法适合我们忘记提前泡豆子时,豆子还是非常硬的,这样煮的话,要煮好久,那么我们可以这么做,锅里先烧开水,再将清洗后的绿豆放开水锅中,继续大火煮,煮到开再煮一分钟后,加入半碗凉水,再大火煮开,然后再加凉水,接着再煮开,再倒半碗凉水,就这样重复,差不多三次,再把绿豆煮上几分钟,盖盖子焖一会儿,绿豆就软烂开花了。

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