小龙鱼有刺吗
发表时间:2024-07-31 15:36:40
来源:网友投稿
只有一根独刺,做法:材料小龙虾10只,小龙鱼10条,鸽蛋10只,苦瓜、海蜇头、老葱、生姜、黄酒、泰式香辣酱、泰式鸡酱、白糖、盐、味精各适量做法1、将小龙鱼去骨取肉,打荔枝花刀。
小龙虾去头留尾,入油锅炸熟。
2、鱼肉拍粉,入油锅炸熟。
3、海蜇头泡去盐味,炒熟,拼成牡丹花形。
4、将苦瓜去心,雕成龙头形状,与炸好的鱼肉、小龙虾尾拼摆成龙虾形,与鸽蛋分别装盘即成。
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