茉莉花茶等级
发表时间:2024-07-31 15:55:31
来源:网友投稿
辨别茉莉花茶的级别区别是特级外形条索紧结多毫,匀齐平伏,净略含嫩筋;内质香气鲜浓,滋味鲜浓,汤色淡黄明亮,叶底嫩绿匀亮。
一级外形条索紧结有毫芽,匀整,净略含嫩筋;内质香气鲜尚浓,滋味鲜爽尚浓,汤色淡黄尚明亮,叶底嫩绿尚匀亮。二级外形条索尚紧结有锋苗,匀整,尚净略含嫩筋梗;内质香气尚鲜浓,滋味鲜爽,汤色淡黄明亮,叶底柔软尚匀亮。三级外形条索壮结、尚匀整,尚净稍含细梗;内质香气尚鲜稍浓,滋味纯正,汤色淡黄,叶底尚绿稍软。四级外形条索稍粗壮,尚匀,有筋梗;内质香气尚鲜稍淡,滋味尚纯正,汤色黄稍暗,叶底尚绿稍摊展。五级外形条索粗松,稍欠匀,稍花杂有梗朴;内质香气香淡带粗,滋味薄有粗味,汤色深黄稍暗,叶底粗展。六级外形条索松扁轻飘,欠匀,含梗多朴片;内质香气粗淡,滋味粗淡带涩,汤色深黄较暗,叶底粗老花杂。
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