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为什么买的小米不容易煮烂

发表时间：2024-07-31 16:03:15 来源：网友投稿

可以提前几个小时用温水泡一下，煮的时候就比较容易煮烂了。

要想使得做出来的小米粥够黏，口感更好，一定不要忘了在熬小米粥之前用冷水事先浸米半个小时。浸过的米比较容易煮烂，煮出来的味道也会比较纯正。如果事先没 有浸米，煮出来的粥很可能就会是一颗一颗单独的米粒。 在水开了之后再把米下锅，这是又一个小窍门。

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