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易武黄金叶是什么茶

发表时间：2024-07-31 16:40:00 来源：网友投稿

易武黄金叶茶属于绿茶，为少见的黄色变异茶种之一的“白化茶种”。

具有干茶亮黄、汤色明黄、叶底鹅黄等特点，产量十分稀少。黄金叶茶叶之所以是黄色的，是受到了光合作用的影响，让黄金叶茶叶合成了胡萝卜素，致使黄金叶茶叶表面变黄，叶绿素缺失。

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