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饭店成本与利润如何计算

发表时间：2024-07-31 16:40:27 来源：网友投稿

首先计算原材料和食材的成本，包括采购成本、运输成本和存储成本等。

其次计算劳动力成本，包括员工工资、社会保险和福利等。第三考虑租金、水电、物业管理、营销等费用。最后将这些成本加起来，再根据实际售价计算出利润。同时经营者还需要时刻关注市场变化、消费者需求和竞争对手的动态，及时调整经营策略，确保餐饮店的长期盈利。

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