潮汕的牛来自哪里
发表时间:2024-07-31 16:57:08
来源:网友投稿
潮汕地区不盛产牛,肉牛基本来自外地,主要有云贵、越南、泰国的放养牛。
潮汕牛肉之所以流行,正是因为有了这套完善的解牛系统和切肉技艺,让需要炖制一两个小时才能吃得动的牛肉,几秒、几十秒就能把肉亨制得香嫩可口,大大地简化了牛肉的亨制流程和降低制作时间!简单方便、美味可口吸引更多人喜欢,潮汕人比其他地方的人更加喜欢吃牛肉了理所当然了!
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