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100斤高汤的成本

发表时间：2024-07-31 17:03:03 来源：网友投稿

一锅汤成本我算过,大概100斤的高汤成本在60,真正肉骨头熬出来的奶白汤,液化气一天一罐多,当时气价110一罐,房租水电一天80,料油芝麻酱(主要配方在这里,真材实料熬的)一天50左右,菜钱(丸子是大头,最好的鱼丸38一袋)平均每天500左右,种类大概是42个菜品,还有零零碎碎 成本,因为是自己摸索,一点点我知道了这里面的秘密.

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