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烹饪技术学校学什么技术吃香

发表时间：2024-07-31 17:11:36 来源：网友投稿

烹饪技术学校通常教授以下技术：

1. 基本烹饪技巧：包括切割、烹煮、炖煮、烤、蒸、炸等方法。

2. 烹饪调味：学习如何搭配调料和调味品，以及掌握不同食材的调味技巧。

3. 餐饮管理：学习餐厅管理、配菜组合、库存管理、成本控制等方面的知识。

4. 烘焙技巧：学习制作蛋糕、面包、饼干等甜点类食品的技术。

5. 国际烹饪：学习各种国际菜系，如法式、意大利式、日式烹饪等。以上技术都是烹饪界吃香的技术，掌握这些技术可以让烹饪爱好者在烹饪领域有更广阔的发展机会。

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