红薯怎么做红薯片
发表时间：2024-07-31 17:25:32
来源：网友投稿
地瓜不去皮清洗干净，切成薄片，放入清水中泡20分钟，泡好清洗两遍，放在筐子中晾干水分，起锅烧油，油温6成热放入地瓜片，小火慢炸至金黄，大约需要15分钟，撒孜然粉或辣椒面即可。
红薯又叫番薯（学名：Ipomoea batatas(L.) Lam.）别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕。
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