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咕噜肉的糖醋怎么调

发表时间:2024-07-31 17:26:17 来源:网友投稿

食材明细

猪瘦肉500克、鸡蛋1个、洋葱半个、黄瓜半条、白糖适量、番茄酱25克、酱油少许、淀粉20克、陈醋5克、面粉少许、花生油400克

1、瘦肉洗干净切成正方形小块用淀粉酱油腌制半个小时,黄瓜去皮切成粒状,洋葱手剥成片

2、腌制好的瘦肉敲一个鸡蛋进去撒一把面粉搅拌均匀使每块肉都沾上面浆

4、锅热倒下去400毫升的花生油

5、搅拌好的瘦肉上面再加一点干面粉铺上

6、待油温上升时把瘦肉依次倒下油里去炸开来

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