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紫色石榴甜吗

发表时间：2024-07-31 17:33:22 来源：网友投稿

甜。

紫色石榴虽然硬籽，但口感酸甜适中，特别外观特红，即观赏和食用一体。在四川攀西地区亚热带气候条件下；2月中旬萌芽；3月上中旬现蕾，开花期在3月下旬到5月上旬，其座果率较高，为40～50%，果实发育期在4月上旬到9月中旬，成熟期9月中下旬，果实为近球形，果皮深红色，平均单果重587克，最大单果重1024克。耐储性强果皮质地粗糙，果皮厚度3毫米，籽粒紫红色，籽粒特软，平均百粒重44克，可食率47。9%，汁液紫黑色，可溶性固形物含量17。9%，氨基酸0。

21%，维生素C10。1毫克/100克，总糖13。8%，总酸0。939%，糖酸比为14。

7：

1、，风味酸甜，口感好。

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