鲜蒜直接晒吗
发表时间：2024-07-31 17:34:51
来源：网友投稿
不建议直接晒。
1. 鲜蒜属于易损耗的食品，直接晒会降低其口感和品质。如果需要保存，建议使用腌制或者揉捏法等方法。
2. 直接晒太阳下会让蒜头变硬、变黑，影响蒜头保存。另外一些细菌会通过风或者昆虫传播并附着在蒜头上，直接晒会增加细菌的繁殖速度。所以建议用附带有防晒功能的通风干燥，或晾晒于阴凉通风处。
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