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中国荞麦产地产量排名

发表时间：2024-07-31 17:34:58 来源：网友投稿

荞麦在我国分布极其广泛，全国各地均有种植。

史书记载甜荞种植区以黄土高原为主，华北、西北、东北地区的内蒙古、陕西、甘肃、山西、宁夏、黑龙江各省、区都有种植；苦荞种植区以西南地区的云南、贵州、四川等省以及其周边省（区）为主。目前种植面积保持在6万hm2以上的有内蒙古自治区；3万～5万hm2的有陕西、甘肃、云南、四川、宁夏等省（区）；1万～3万hm2的有贵州、山西等省；在1万hm2以下的省（区）有湖南、吉林、河北、江西、广西、湖北、青海、西藏、安徽、江苏、黑龙江、辽宁和台湾。我国是荞麦种植大国，目前全国年产荞麦米约80万吨，因为荞麦种植、加工、销售、衍生出数十万个相关工作岗位。这些产量主要都是以下的这些荞麦大型种植基地贡献：

1. 内蒙古；2.陕西；3.甘肃；4.宁夏；5.山西；6.青海为苦荞麦主力产地；1.湖北；2.湖南；3.四川；4.云南；5.贵州为甜荞麦主力产地。

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