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小笼包的热量是多少

发表时间：2024-07-31 17:51:05 来源：网友投稿

热量为248卡小笼包，别称小笼馒头，在苏南、上海、浙江一带习惯叫做小笼馒头，四川、芜湖叫做小笼包子，武汉叫做蒸包，小笼包的发源地在上海南翔，小笼包是常州、无锡、苏州、南京、上海、杭州、宁波、嘉兴等长江以南地区著名的江南传统小吃。

一个蒸笼里有10个包子，10个包子为一笼。小笼包做法主要是将发酵好的面团擀成皮，将加入了调理好的肉馅用面皮包成包子，再放入蒸笼蒸熟。小笼包源于北宋京城开封的灌汤包，南宋时在江南承传、发展和演变而成。清代道光年间，在今江苏南京出现了现代形式的小笼包，并在各地都形成了各自的特色，如常州味鲜，无锡味甜，苏州味美，但都具有皮薄卤足、鲜香美味等共同特点，并在开封、天津等地也得到了传扬。而诞生于清末同治十年的上海南翔小笼同样历史悠久，享誉中外。

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