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脆豆腐是豆制品吗

发表时间：2024-07-31 18:15:39 来源：网友投稿

脆豆腐是豆制品之一，是以豆腐或豆渣为原料加工制成的食品。

脆豆腐是指豆腐或豆渣经过一定加工工艺后，口感变得脆爽，更容易入口的食品制品。一般加入辅料比如黄豆面、淀粉等，并且用高温炸制而成。脆豆腐口感酥脆、香脆，色泽金黄，是一种口感特别好的小吃食品，也适合作为零食。

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