当前位置：新励学网 > 秒知问答 > 大黄米和糯米哪个更粘

大黄米和糯米哪个更粘

发表时间：2024-07-31 18:19:38 来源：网友投稿

糯米更粘因为糯米所含淀粉的结构有两种。

淀粉外表看上去是极细的粉，但放在显微镜下看的话，就可以看到一个个的淀粉颗粒，这些淀粉颗粒就包含了直链淀粉和支链淀粉两种。淀粉一旦与水接触，颗粒就会像吹了气的皮球一样膨胀开， 直链淀粉的螺旋也会解开，成为链状。这时如果再加热的话，那些毛线就会挣脱颗粒，扩散开来，相互交联成为网状。

免责声明：本站发布的教育资讯（图片、视频和文字）以本站原创、转载和分享为主，文章观点不代表本网站立场。

如果本文侵犯了您的权益，请联系底部站长邮箱进行举报反馈，一经查实，我们将在第一时间处理，感谢您对本站的关注！

相关资讯
  • 2025年会计行业十大趋势：技术变革与职业转型
    2025-07-03
  • 汽修专业新疆怎么找工作
    2025-04-06
  • 机械专业专长怎么写简历
    2025-04-06
  • 专科怎么报审计专业的
    2025-04-06
  • 专业学科导师类别怎么填
    2025-04-06
  • 查报考专业网站怎么查
    2025-04-06
  • 水电专业规划怎么写简历
    2025-04-06
  • 表演专业怎么留学的好呢
    2025-04-06
  • 专业防雷检测怎么收费的
    2025-04-06
  • 怎么查询同等学力专业
    2025-04-06
  • 高考技能专业怎么选择的
    2025-04-06
  • 钢筋套筒专业名称怎么写
    2025-04-06
  • 中专怎么填高考志愿专业
    2025-04-06
  • 中专统招怎么报志愿专业
    2025-04-06
  • 师范专业自我评价怎么写
    2025-04-06
  • 景观建筑换专业怎么换好
    2025-04-06
    • 推荐资讯
  • 挽回爱情的话81句
    2023-06-24 05:03:44
  • 六年级上册语文第19课为什么以〞一面〞为题
    2024-07-18 05:37:30
  • 长安一中有美女吗是谁
    2024-07-19 12:34:23
  • 民族乐派的音乐风格特征
    2024-07-24 07:05:19
  • 是不是考上了北大就会有10万奖学金
    2024-07-26 08:26:44
  • 理发电推剪什么牌子好
    2024-07-29 03:44:41
  • 有肌肉和没有肌肉的区别
    2024-07-30 23:56:15
  • 银行客户经理需要什么特长和技能
    2024-08-01 15:40:24
  • 寂静的寂是什么意思
    2024-08-24 04:34:27
  • 对口专业有些什么
    2025-03-19 15:14:18

    • 新励学网教育平台

    海量全面 · 详细解读 · 快捷可靠

    最新文章

    累积科普文章数：18,862,126篇

    热门关注
  • 1 2025年会计行业十大趋势：技术变革与职业转型
  • 2 汽修专业新疆怎么找工作
  • 3 机械专业专长怎么写简历
  • 4 专科怎么报审计专业的
  • 5 专业学科导师类别怎么填
  • 6 查报考专业网站怎么查
  • 7 水电专业规划怎么写简历
  • 8 表演专业怎么留学的好呢
  • 9 专业防雷检测怎么收费的
  • 10 怎么查询同等学力专业
  • 11 高考技能专业怎么选择的
  • 12 钢筋套筒专业名称怎么写
  • 13 中专怎么填高考志愿专业
  • 14 中专统招怎么报志愿专业
  • 15 师范专业自我评价怎么写
    • 网站导航
    首页
    教育
    考研
    作文
    公考
    申论
    留学
    建造
    会计
    问答