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威海哪里有李连贵熏肉大饼

发表时间:2024-07-31 18:30:53 来源:网友投稿

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李连贵熏肉大饼分类:吉林菜口味:酥软咸香主要食材:猪肉,面粉产地吉林省四平市熏肉大饼是吉林省四平市著名的特色传统风味小吃之一,1908年由河北滦县柳庄人李广忠(乳名连贵)在梨树县始创。熏肉用10余种中药煮肉,大饼用煮肉的汤油加面粉、加调料调成软酥,抹在饼内起层,便于夹肉而食。再配以葱丝、面酱、大米绿豆粥、枣水同食,更是别有风味。

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