动物奶油的蛋糕糖分高吗
发表时间：2024-07-31 18:36:21
来源：网友投稿
奶油我们都知道有动物奶油和植物奶油的区别，其中动物奶油是更好一些的，是真的从全脂牛奶里提炼出来的，虽然热量也不低，但是对人体是比较好的；但植物奶油就不是了，它是人造调配的，而且含有一定的糖分。
我们在买奶油做糕点的时候，最好尽量选择动物奶油 它是从全脂牛奶中分离出来的，然后将其熟化、搅拌和压炼制作，含有47%的高脂肪和40%的低脂肪。牛奶本身就是最古老的天然乳制品之一，被称为“白色的血液”，富含蛋白质、脂肪和多种维生素。在包装的成分说明中，动物鲜奶油只有“鲜奶油”或“Cream”，没有“棕榈油”或糖分等其他植物油成分。动物鲜奶油保质期短，不能冷冻保存，应尽快使用。
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