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豆腐生吃和熟吃的区别

发表时间：2024-07-31 18:39:33 来源：网友投稿

首先豆腐生吃味道可能不太好，一般人会难以接受。

其次豆腐是豆子做的，有大量蛋白质，没经过加热，直接吃了导致消化不良，吃的时候最好加热，吃生食对胃不好。再者如果是超市中买的，可能还经过冷藏，更应该热吃为好。豆腐加热后就可以吃了，并不需要太多时间。豆腐在制作过程中加热蒸煮后已经是熟的了，它是用煮开过的豆浆制成的，只不过不成型，后经人工加工成你看到的各种形状而己。所以自然可以生吃。

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