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冰淇淋机硬度选择多少合适

发表时间：2024-07-31 18:48:21 来源：网友投稿

如果平时你的冰淇淋机的硬度设置值为5，冬天时可相应降低，如设置为2或3。

实际上硬度设置最好是参照打出来的冰淇淋效果，如果觉得太软，就往高调节，如果冰淇淋成型不佳，则将硬度值往上调。一般的冰淇淋机器都是2缸的机器，就是左右放不同口味的冰淇淋原料，打出的就是相应料缸的口味，中间的就是他们的混合味道，

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