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重庆市巫溪县十大特产

发表时间:2024-07-31 18:49:19 来源:网友投稿

1.巫山烤鱼(县级非物质文化遗产)巫山烤鱼是巫山地标性美食,是巫山饮食文化的名片,并以其独特的风味著称于世2、干洋芋果果炖腊蹄巫山特产洋芋是大山的精灵,米达洋芋尤其品种优良。

3、鲊辣子回锅肉巫山地道传统菜肴4、酸水洋芋片巫山高山土豆,肉质细腻,香糯紧实。

5、风锅腊肉巫山人为保存猪肉,千年进化出类似火腿的制作工艺。

6、魔芋土鸡火锅7、萝卜炖酥肉萝卜炖酥肉,是巫山人宴请宾客的必备菜品。炸酥肉是逢年过节必备的炸品之一,8、庙党鸡党参为巫山特产,因产于大庙而称庙党。

9、霉豆渣香青菜汤霉豆渣香青菜汤,是巫山最具代表性的传统美食之一。10、椒盐河虾大宁河盛产鱼虾,其美味鲜香

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