当前位置：新励学网 > 秒知问答 > 包饺子有哪些工序简写

包饺子有哪些工序简写

发表时间：2024-07-31 19:31:41 来源：网友投稿

1、和面要求稍软一些，和好后多醒一会。

2、做馅看你的喜好，决定饺子馅的材料。

3、包饺子把醒好的面揉和了，搓成直径3cn的长条，在根据你的习惯大小断成均匀的小块，用手压成饼，用擀面棍擀成薄片（面皮），把饺子馅用小勺或筷子盛放在面皮上，面皮的后半部向上折起，和前半部和在一起，压紧，否则，煮的时候容易开裂，注意，面皮的结合部不能有饺子馅或者油，不然也易开裂！4、煮饺子水烧开了，稍稍放一点食盐，这样煮出的饺子不互相粘连，饺子下锅，大火，用勺子不停的搅动，勿使其停顿，水滚了时，再稍加一点凉水，如此三次，用勺子捞起饺子，手指点一点，感觉轿子里面都是气了，按下松手马上弹起，说明饺子煮好了！用漏勺捞起放在盘子里，上桌食用。

免责声明：本站发布的教育资讯（图片、视频和文字）以本站原创、转载和分享为主，文章观点不代表本网站立场。

如果本文侵犯了您的权益，请联系底部站长邮箱进行举报反馈，一经查实，我们将在第一时间处理，感谢您对本站的关注！