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泉水酿酒好处和坏处

发表时间：2024-07-31 20:10:18 来源：网友投稿

泉水酿酒可以保证酒质清新、纯真，因为泉水没有其他杂质的影响，更能突出原料的特点。

泉水酿酒可以节省粮食，因为泉水是直接从地下或山上流淌而出的，没有经过任何加工和处理。泉水酿酒可以降低生产成本，因为不需要购买昂贵的原料。缺点：泉水酿酒的口感可能会略微单调，没有其他酒类那种丰富的味道和香气。泉水酿酒的酒质可能不够浓郁，无法完全体现原料的香气和口感。泉水酿酒可能存在微生物和细菌的风险，需要进行更加严格的卫生和消毒处理。泉水酿酒的口感和质量可能会受到天气和季节的影响，比如气温过高或过低、雨水过多等。

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