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闽南9层糕是什么蒸的

发表时间：2024-07-31 20:21:34 来源：网友投稿

闽南9层糕是一种传统的福建美食，是由九层不同口味的糯米粉制成的糕点。

它通常是在蒸锅里蒸熟的。制作闽南9层糕需要先将糯米粉、水和各种不同的配料混合在一起搅拌均匀，然后将混合好的面糊倒入蒸锅里，蒸熟后再用刀切成多层。闽南9层糕的每一层都有不同的口味和颜色，常见的口味包括红豆、绿豆、花生、椰蓉、芋头、肉松等等。这些不同的配料不仅能增加口感的层次感，还能让糕点更加美味可口。

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