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250克青菜有多少

发表时间：2024-07-31 21:04:23 来源：网友投稿

250克青菜有多少（半斤）食材菜心1把、姜1小块、蒜适量、红辣椒适量。

制作方法第一步：准备食材。菜心1把、姜1小块、蒜适量、红辣椒适量。第二步：将菜心去掉老根老叶然后清洗干净，姜切丝，蒜切末，红辣椒切丝备用。（菜心清洗干净后最好再用水浸泡20分钟以上，以便去残留农药等）第三步：取一只空碗，然后放入蒜末、半勺鸡精、2勺糖、3勺蒸鱼豉油、半勺香油调成碗汁备用。（没有蒸鱼豉油可以用生抽代替）第四步：锅中加入适量清水，水烧开后放入1勺盐、1勺食用油、姜丝煮1分钟。第五步：将菜心放入锅中焯一分钟后翻面再焯一分钟。第六步：将焯好的菜心捞出放入盘中，然后将碗汁浇到菜心上。第七步：锅中倒入一点点食用油，油热后将红辣椒放入锅中煸炒出香味。第八步：将辣椒油浇在菜心上即可

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