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餐饮成本核算时的内容和方法

发表时间:2024-07-31 21:08:04 来源:网友投稿

餐饮业成本的核算方法一般是按厨房实际领用的原材料计算已售出产品耗用的原材料成本,核算期一般每月计算一次,具体计算方法为:

1、如果厨房领用的原材料当月用完而无剩余,领用的原材料金额就是当月产品的成本

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