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猪耳朵是肥肉吗

发表时间：2024-07-31 21:08:21 来源：网友投稿

猪耳朵不是肥肉。

猪耳朵不是肥肉，但是有的商家卖猪耳朵的时候连着的有大块的肥肉。不爱吃肥肉的，买的时候要挑一挑。猪耳朵里面还有胶原蛋白，含脆骨，不喜欢吃肥肉的人可以选择尝试一下猪耳朵。猪耳朵有很多吃法。买回来生的猪耳朵洗净后可以加调料卤制。卤制好的猪耳朵放凉后凉拌装盘。超市里有卖现成的熟品猪耳朵，直接切开，根据自己的口味调制一下装盘即可食用。

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