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娃娃菜算是绿叶蔬菜吗

发表时间:2024-07-31 21:09:54 来源:网友投稿

娃娃菜属于绿叶蔬菜。

娃娃菜属于十字花科,其叶色浅绿,含有纤维素和多种维生素,比如维生素C、叶酸、胡萝卜素等,同时也富含多种微量元素,比如钙、铁、锰等,非常有益于人体健康,所以可以归类为绿叶蔬菜。 绿叶蔬菜主要指叶子绿色的蔬菜,如菠菜、油菜、生菜、空心菜、芥菜等,它们所含的营养成分非常丰富,是人们饮食中必不可少的一部分。

另外大家在购买娃娃菜的时候,应该尽量选择新鲜、无污染、无农药残留的娃娃菜,以保证安全、健康的饮食。

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