当前位置:新励学网 > 秒知问答 > 清炒泥蒿焯水的家常做法

清炒泥蒿焯水的家常做法

发表时间:2024-07-31 21:15:41 来源:网友投稿

1.蒿子加小苏打用水泡一下,清洗干净后入滚水中焯水,再加少许水用果汁机榨汁。

2.糯米粉200克,粘米粉50克加蒿子汁一起揉面,因为蒿子汁比较浓,先加200毫升,边揉边看状态,面团干的话继续加汁,我后面又加了些。揉成光滑的面团,不能太干也不能太黏。

3.提前准备好肉馅,腊肉丁和萝卜丁加姜末一起炒一下,加少许老抽和鸡精、胡椒粉,关火后加香葱拌一下出锅。

4.面团分成6份,包入肉馅揉圆,用油纸隔开放,我在油纸底下放了做蛋挞的拖纸很不错。

5.水开后蒸十分钟,焖4分钟开盖。

免责声明:本站发布的教育资讯(图片、视频和文字)以本站原创、转载和分享为主,文章观点不代表本网站立场。

如果本文侵犯了您的权益,请联系底部站长邮箱进行举报反馈,一经查实,我们将在第一时间处理,感谢您对本站的关注!