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生肉串为什么能生吃

发表时间：2024-07-31 21:15:42 来源：网友投稿

生吃更加有营养，没有经过高温的烹制，牛肉里的蛋白质和生长激素能够较好的保留下来，被人体所吸收，且生吃味道口感也非常不错。

生牛肉经过足够条件的冷冻杀菌之后，或者通过80度以上的高温也能把牛肉里的绦虫杀死，而不会对人体构成威胁。

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