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漳州有什么小吃

发表时间:2024-07-31 21:21:27 来源:网友投稿

漳州是一个美食之都,拥有许多独特的小吃,以下是漳州十大特色小吃:

1. 漳州卤面:以细、软、爽口的面条和鲜美的卤汁为特点,是漳州最有名的小吃之一。

2. 五香土笋冻:选用新鲜竹笋加入五香料制作而成,口感鲜嫩可口。

3. 南屿肉粽:以糯米和猪肉为主要食材制作而成,味道香甜可口。

4. 猪脚面线汤:锅中加入猪脚、面线、青菜等材料制成,味道浓郁。

5. 花生汤圆:用糯米粉包裹花生馅制作而成,非常软糯可口。

6. 梅花糕:由米粉和红豆沙为主要原料制成,外形酷似梅花。

7. 炸春卷:以芽菜、豆腐、猪肉、萝卜丝等为馅,入口鲜脆。

8. 银耳羹:选用白木耳加入红枣、山药等材料,口感清凉甘甜。

9. 猪脚饭:以软嫩的猪脚肉和香浓的米饭为主要食材制成,味道香美。

10. 姜母鸭:选用新鲜的鸭肉和姜母为主要原料制成,味道独特。

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