学校食品总监岗位职责
发表时间：2024-07-31 21:31:44
来源：网友投稿
1.组织拟定校园食品安全管理制度，督促落实食品安全责任制，明确从业人员健康管理、供货者管理、进货查验、生产过程控制、出品检验、追溯体系建设、投诉建议处理等食品安全方面的责任要求；
2.督促落实校园食品安全风险防控措施，定期组织食品安全检查，评估食品安全状况，及时向学校报告食品安全工作情况并提出改进措施，阻止并纠正食品安全违法违规行为；
4.组织拟定校园食品安全事故处置方案，组织开展应急演练，落实食品安全事故报告义务，采取措施防止事故扩大；
5.接受和配合监督管理部门开展食品安全监督检查等工作，如实提供有关情况；
7.建立健全对校园外包商户食品安全管理的规范及制度，做好校园外包商户的日常食品安全监督和检查，阻止并纠正其食品安全违法违规行为；
8.其他与食品安全相关的工作业务。
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