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芹菜炒肉怎么看熟没熟

发表时间：2024-07-31 21:46:40 来源：网友投稿

可以通过观察其颜色和口感来判断。

首先当猪肉炒至颜色变白，表面微黄时，就可以判断猪肉已经熟透。然后将芹菜放入锅中，翻炒至芹菜颜色变深，体积变软，就可以判断芹菜也熟透了。如果发现芹菜没有熟透，可以回锅继续炒，或者将芹菜挑出来单独炒肉。

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