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虾仁炒前清水煮多长时间

发表时间:2024-07-31 21:53:48 来源:网友投稿

水开后煮5分钟左右就可以了。

如果给小朋友吃,尽量将虾肉煮至全熟再炒。但煮的时间也不宜过久,否则虾肉会失去Q弹的口感。如果虾的个头比较小,一般2-3分钟即可。煮虾仁之前要将虾线去掉,会影响虾仁口感。虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一。

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