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山羊出肉率是多少

发表时间:2024-07-31 21:56:11 来源:网友投稿

山羊出肉率通常为40-55%左右

比如一只100公斤的活山羊屠宰后约能出肉40-55公斤,出肉率还跟羊的肥瘦有关,膘情好的山羊出肉率更高,具体数值会受到羊的性别、年龄、品种等条件的影响。

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