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一个生肉做几两熟肉

发表时间：2024-07-31 22:17:39 来源：网友投稿

牛的各部位好几个因素而影响的生熟比例都会有很大的区别。

又或者刚熟和烂熟的比例都不同。现市场上的牛肉有些注了水而有的没有注水的也是有很大的出入的。一般来说现在的牛肉一斤生肉煮熟了有6两半左右。猪肉也差不多0.5－0.6之间，厉害点的可以出不到0.7.

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