100g麻薯的做法
发表时间：2024-07-31 22:30:56
来源：网友投稿
以下是100g麻薯的做法：材料：
1. 糯米粉100克
2. 红豆沙馅适量
3. 水适量
4. 淀粉适量步骤：
1. 取一个大碗，加入糯米粉和适量的水，搅拌均匀，揉成团状。
2. 将团状的糯米粉分成大小均匀的小球。
3. 取一个小球，将红豆沙馅放入其中，包裹均匀。
4. 将包好馅的小球在手心中揉成圆形。
5. 取一个小锅，加入适量的水，烧开后放入麻薯，煮10分钟。
6. 将煮好的麻薯放入凉水中浸泡一会儿，捞出沥干。
7. 将麻薯沾上一层薄薄的淀粉，防止粘连。
8. 在锅中烧热一些油，放入麻薯，煎至两面金黄即可。小贴士：
1. 煮麻薯的水要足够多，麻薯完全浸泡在水中，以免煮熟后表面发裂。
2. 煎麻薯时，火不要太大，以免糯米粉烤糊。希望这份100g麻薯的做法能够对您有所帮助，祝您制作成功！
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