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动植物油脂紫外吸光度怎么测

发表时间：2024-07-31 22:35:40 来源：网友投稿

动植物油脂紫外吸光度可以通过分光光度计进行测量。

首先将待测样品溶解在适当的溶剂中，然后将其放入分光光度计中，选择合适的波长范围进行测量。在紫外光区域，动植物油脂会吸收一定的光线，产生吸收峰。通过测量吸收峰的强度和位置，可以确定样品中动植物油脂的含量和种类。这种方法简单、快速、准确，被广泛应用于食品、化妆品、医药等领域的质量控制和研究中。

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