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粤菜平底锅翻锅教程

发表时间：2024-07-31 22:38:34 来源：网友投稿

教程如下：

先沿顺时针方向晃动炒勺,使原料转动,接着向前一送,顺势向上一扬,让原料从右前方脱出炒勺,在上扬的同时用炒勺的前沿向里勾拉,使离勺的原料向勺中间翻转,根据原料下落的速度和位置,将原料接入炒勺内。

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