100人食堂承包利润怎样
发表时间：2024-07-31 22:42:15
来源：网友投稿
100人计算，两餐；2*100*6=1200元。
除去一块肉和两种蔬菜，烟火的纯成本约为2元。蔬菜的总成本为2元+香料、油、盐、酱油和醋的总成本为0.5元。那么6-2.5=3.5。一盒大米的毛利是3.5元，至少3元。你一天可以挣600元左右。这两名工人的月薪是多少？一般来说大约有3000名厨师（包括食品和饮料）和1500名小工人（包括食品和饮料）。每月烹饪按25天计算；25*600=15000元毛利，不包括工人4500的工资，不包括几个大智若愚的吃喝大智若愚的人或一些有权势的人去挖肉种菜（公关费），成本约1500元，考虑到蔬菜价格的上涨或亏损，每月净利润约5000-7500元。
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