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10斤冻牛肉卤熟后有多少

发表时间:2024-07-31 22:44:09 来源:网友投稿

10斤牛肉卤完差不多还有6斤左右,因为卤牛肉会缩水,而且好一点的牛肉缩小少一点,差的牛肉缩水更多,卤牛最关键的是要看好火候,如果是刚好卤熟就捞起来差不多还有6斤左右,牛肉卤过火了可能剩的更少了,那是因为卤缩水了,所以卤牛肉一定要注意火候!

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